Пищевая промышленность
ООО «Торговый дом «Вавилон» — официальный дилер GEA Farm Technologies
г. Омск, ул. Семиреченская, 97а, корп.2
(территория Карбышевской базы)
+7 (3812) 27-28-86
+7 (3812) 27-28-56
+7 (3812) 28-68-88

СТАНЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАССОЛОВ GEA SCANBRINE

Оборудование для пищевой промышленностиОборудование для мясопереработки

Описание продукта

Информация: 

Преимущества

  • Отличное перемешивание с эффектом Вентури от слабых рассолов до крепких маринадов.
  • Баки для смешивания и баки для хранения, от 500 до 5.000 литров каждый.
  • Модульная конструкция, заменяемость баков, замены насоса на насос другой мощности и легкость наращивания по длине, благодаря стандартным трубам.
  • Датчик давления в баке для защиты насоса, дозирования пресной воды и измерения уровня заполнения бака.
  • Управление охлаждением и регулирование температуры рассола.
  • Гигиеничная конструкция, одобренная независимым экспертным институтом гигиены.

Основные технические характеристики

  • Один смесительный бак с возможностью использования дополнительного бака (ов) для хранения рассола.
  • Прозрачная крышка из оргстекла с газовым цилиндром для легкости открывания.
  • Бункер с гальванопокрытием для сухих веществ с автоматическим клапаном для подачи ингредиентов в мешалку для смешивания.
  • Насос из нержавеющей стали для смешивания и перекачки рассола в бак для хранения или к месту его использования.
  • 2 базовых размера и 5 разных объемов, легкая замена, легко удлиняются.
  • Панель оператора с тумблером Вкл/Выкл для смесительного насоса, мешалки и кнопкой «Сервис».
  • Управление от PLC производства GEA с сенсорным экраном - опция.

Основные характеристики

 

Объем бака

500 литров

Мощность насоса

5,5 кВт


Исполнение

 

Управление температурой рубашки охлаждения

Да

Устройство перемешивания

односкоростное

Количество баков для хранения BS

1

Автоматический клапан конечного потребителя

Да

Количество клапанов

1


Комплектация

Количество

СканБрайн ВМ 500 бак для приготовления на 500 литров

1

 ВМ 500 рубашка охлаждения для гликоля

1

 ВМ 500 перемешивающее устройство

1

 Управление температурой рубашки охлаждения

1

 Автоматический клапан конечного потребителя

1

 

Scan Brine BS 500 бак для хранения на 500 литров

 

Исполнение

 

Управление температурой рубашки охлаждения

Да

Перекачивающий насос

2,2 кВт

Перемешивающее устройство

односкоростное

Преобразующий датчик давления

Да


Комплектация

Количество

СканБрайн ВS 500 бак для хранения на 500 литров

1

 ВS 500 изолированная рубашка охлаждения для гликоля

1

 ВS 500 перемешивающее устройство

1

 Управление температурой рубашки охлаждения

1

 Перекачивающий насос 2,2 кВт

1